Sustainable
Chef Consulting

Per aiutare le imprese del settore alimentare a essere più sostenibili e redditizie

Sostenibilità

Sostenibilità

Offriamo consulenze agli Chef per supportarli nella transizione ecologica del proprio locale, al fine di rendere il settore della ristorazione più efficiente e sostenibile.

Massimizza il rendimento del tuo locale, riducendone l'impatto sull'ambiente

Unicità

Unicità

Le consulenze che offriamo sono personalizzate, basate sulle reali esigenze del cliente, che garantiscono un approccio olistico alla ristorazione, contemplandone i diversi aspetti (dalla creazione del menù alla gestione della cucina, fino all’organizzazione di eventi).

La sostenibilità riguarda l’ecologia, l’economia e l’uguaglianza. – Ralph Bicknese

Kevin Feragotto

Founder | International Food and Beverage Consultant

Giacomo Pischiutti

Co-Founder | International Pastry and Chocolate Consultant